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martes, 13 de enero de 2009

SORBETE DE MELOCOTON

Ingredientes:

- 4 yogures naturales sin azúcar
- 1 bote de melocotón en almíbar
- 1 bote pequeño de leche condensada.

Elaboración:

Se cortan los melocotones en trocitos pequeños. En un bol mezclamos los yogures con los melocotones y la leche condensada. Batimos todo bien con la batidora hasta que espese y no queden trocitos de melocotón. Dejamos enfriar en la nevera.

Servimos frío en copas de postre.

El melocotón es una de las frutas de verano más exquisitas. El sorbete de melocotón tiene el sabor delicado y perfumado del melocotón y es un postre muy ligero.

Autor: Merce

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