BIENVENIDOS AL BLOG DE RECETAS DE LA MEJOR COCINA

Este sitio pretende ser un recopilatorio de las recetas de nuestr@s compañer@s del foro LA MEJOR COCINA.
Un recetario para poder consultar e ir añadiendo recetas tanto de cocina tradicional como de las diferentes maquinas: Thermomix, GM, MyCook, Chefomatic y panificadoras.

Esperamos que os gusten y sean de utilidad.

martes, 3 de marzo de 2009

CREMA CATALANA CON NOCILLA

Ingredientes:

- 1/2 l de leche
- 4 yemas de huevo
- 30 gr de azúcar
- 100 gr de nocilla
- 20 gr de maicena
- 1 piel de limón
- 1 rama de canela

Elaboración:

Hervimos la leche con el limón y la canela, batimos las yemas con el azúcar y la maicena, añadimos la nocilla, mezclamos con la leche y cocemos sin parar de remover hasta que empiece a cuajar, a continuación lo ponemos todo en cazuelas pequeñas y lo dejamos enfriar, por último lo espolvoreamos con azúcar y canela.

4 comentarios:

Mariscomarisco dijo...

Hola.
Qué pinta tan buena tiene esta receta, especial para un buen postre! :)

Acabo de abrir un blog sobre temas de marisco, pásate a lo mejor te interesa.

Un saludo y enhorabuena por el blog. MariscoMarisco.

vincent dijo...

Hola,

Su blog ha captado nuestra atención por la calidad de sus recetas.

Agradeceríamos que lo registre en Ptitchef.com para poder indexarlo.

Ptitchef es un directorio que referencia los mejores sitios web de
cocina. Cientos de blogs ya se han inscrito y disfrutan de Ptitchef
para darse a conocer.

Para suscribirse a Ptitchef vaya a
http://es.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form o en
http://es.petitchef.com y haga clic en "Anade tu blog " en la barra la
parte superior.

Atentamente,

Vincent

Ana dijo...

Que bueno!! cuantas recetas con nocilla, me encanta :-) gracias!!

nicol dijo...

"Hola.
"
"Antes de nada, perdona que te escriba esto como un comentario, pero es que no vi tu email en el tu blog
"
"Soy el webmaster de publizida.es
"
"
"
"Publizida BLOG'S es un ranking / directorio de clasificación de blogs en español, creado con el único propósito de dar a conocer los mejores blog's
"
"
"
"Registrando su blog en Publizida BLOG'S accederás al servicio de estadísticas gratuitas y podrás participar en el TOP.RANKING
"
"También puedes acceder a la valoración que los usuarios hacen de su página.
"
"
"
"Y lo mas importante...
"
"darte a conocer y aumentar el numero de visitantes a tu BLOG de manera totalmente gratuita.
"
"
"
"Si te interesa puedes darte de alta
"
"ALTA DIRECTORIO DE BLOGS
"
"
"
"o visitanos en ......
"
"
"
"DIRECTORIO DE BLOGS
"
"
"
"HTTP://PUBLIZIDA.ES
"
"
"
"Muchas Gracias por tu tiempo... y disculpa si no fue la mejor manera de darme a conocer.
"
"
"
"Un saludo.
"
"
"
"DAVID T.
"
"Webmaster de Publizida.es
"